Diamond G Calrose هي علامة تجارية تقدم أنواعًا مختلفة من الأرز متوسط الحبة المزروع في كاليفورنيا، بما في ذلك أرز كالروز الأبيض الكلاسيكي والأرز البني.
بدأت شركة Diamond G Rice في عام 1947 عندما بدأت عائلة Ghiggeri في زراعة الأرز في وادي ساكرامنتو.
وفي عام 1960، افتتحوا مطحنة أرز وبدأوا في طحن الأرز الخاص بهم، والذي باعوه تحت العلامة التجارية Diamond G Rice.
واليوم، لا تزال شركة Diamond G Rice مملوكة ومدارة عائليًا، وتستمر في إنتاج منتجات أرز عالية الجودة.
نيشيكي هي علامة تجارية للأرز الياباني المشهورة في صناعة السوشي.
Lundberg Family Farms هي علامة تجارية تقدم الأرز العضوي والكينوا المزروعة في الولايات المتحدة.
Dynasty هي علامة تجارية تقدم الأطعمة الآسيوية المتخصصة، بما في ذلك أنواع مختلفة من الأرز.
أرز متوسط الحبة لزج قليلاً ومثالي للسوشي والقلي السريع والأطباق الآسيوية الأخرى.
يعد الأرز البني بديلاً صحيًا للأرز الأبيض، فهو أقل معالجة ويحتفظ بمزيد من العناصر الغذائية.
نعم، جميع منتجات الأرز Diamond G خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا.
يتم معالجة الأرز الأبيض أكثر من الأرز البني ويتم إزالة النخالة والجراثيم منه. يعتبر الأرز البني أقل معالجة ولا يزال يحتوي على النخالة والجراثيم سليمة، مما يجعله أكثر تغذية.
النسبة الموصى بها هي 1 ¾ كوب ماء لكل كوب واحد من الأرز. اضبط النسبة اعتمادًا على الملمس المفضل لديك (المزيد من الماء للأرز الأكثر ليونة ولزوجة، وكمية أقل من الماء للأرز الأكثر صلابة ورقيقًا).
نعم، جميع منتجات الأرز Diamond G خالية من الغلوتين.
تتوفر منتجات الأرز Diamond G في العديد من محلات البقالة، بما في ذلك Walmart وSafeway وAlbertsons. يمكنك أيضًا شرائها عبر الإنترنت على موقع Amazon وموقع Diamond G Rice.