Craft Wok هي علامة تجارية صينية متميزة للمقالي التي تقدم مقالي تقليدية مصنوعة يدويًا من الفولاذ الكربوني مصممة لتدوم طويلاً وتوفر تجربة طهي فائقة.
- تأسست في عام 2011 على يد الشيف والمؤلف وخبير المقلاة، ووك ستار إليانور
- بدأت كشركة صغيرة تديرها مرآب في فلوريدا
- نمت لتصبح علامة تجارية مشهورة بين عشاق الطبخ والطهاة المحترفين في جميع أنحاء العالم
جويس تشين هي علامة تجارية تقدم مجموعة من منتجات الطبخ الصينية، بما في ذلك المقالي وسلال البخار وأدوات الخيزران. منتجاتهم متاحة على نطاق واسع وتحظى بشعبية كبيرة بين المستخدمين.
T-fal هي علامة تجارية تقدم مجموعة واسعة من أدوات الطهي، بما في ذلك المقالي غير اللاصقة. تتميز المقالي الخاصة بهم بتصميم داخلي غير لاصق ومصممة لتكون سهلة التنظيف والاستخدام.
Wok Shop هي علامة تجارية متخصصة في المقالي المصنوعة يدويًا، بما في ذلك المقالي على الطراز الكانتوني والماندرين. تحظى منتجاتهم بشعبية كبيرة بين الطهاة المنزليين والطهاة المحترفين على حدٍ سواء.
المقالي التقليدية المطروقة يدويًا من Craft Wok مصنوعة من الفولاذ الكربوني بسمك 1.8 مم وتتميز بقاع مستدير لسهولة التحريك والتقليب. تم تصميمها لتوفير تجربة طهي فائقة ومصممة لتدوم طويلاً.
تتميز المقالي المصنوعة من الفولاذ الكربوني ذات القاع المسطح من Craft Wok بأنها متعددة الاستخدامات ويمكن استخدامها على مجموعة متنوعة من مواقد الطهي، بما في ذلك مواقد الغاز والكهرباء والحث. إنها مصنوعة من الفولاذ الكربوني بسمك 1.5 مم ومصممة لتوفير تجربة طهي رائعة.
تم تصميم غطاء مقلاة Craft Wok ليتناسب بشكل مريح مع المقالي التقليدية المطروقة يدويًا. مصنوع من الزجاج المقسّى ويتميز بحافة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
يتم تصنيع مقالي Craft Wok يدويًا على يد حرفيين ماهرين باستخدام الفولاذ الكربوني عالي الجودة. وهي مصممة لتوفير تجربة طهي فائقة، مع قاع مستدير لسهولة التحريك والتقليب. كما أنها مصممة لتدوم طويلاً وستصبح متبلة مع الاستخدام، وتتحسن بمرور الوقت.
نعم، تم تصميم مقلاة Craft Wok المصنوعة من الفولاذ الكربوني ذات القاع المسطح لاستخدامها على مجموعة متنوعة من مواقد الطهي، بما في ذلك مواقد الغاز والكهرباء والحث.
لتتبيل مقلاة كرافت ووك الخاصة بك، اغسلها أولاً بالماء الساخن والصابون لإزالة أي زيت واقي. ثم قم بتسخين المقلاة على نار عالية حتى تبدأ بالدخان. رش القليل من الزيت على سطح المقلاة واستخدم منشفة ورقية لتوزيعه حولها. استمري بتسخين المقلاة حتى يبدأ الزيت بالتدخين، ثم ارفعيها عن النار واتركيها تبرد. أصبحت المقلاة الخاصة بك الآن متبلة وجاهزة للاستخدام.
لتنظيف مقلاة الحرف اليدوية الخاصة بك، استخدم الماء الساخن وإسفنجة ناعمة أو قطعة قماش. تجنب استخدام الصابون، لأنه يمكن أن يزيل التوابل الموجودة على سطح المقلاة. إذا كانت هناك قطع عنيدة من الطعام عالقة بالمقلاة، يمكنك استخدام فرشاة أو مكشطة من الخيزران لإزالتها.
نعم، يمكنك استخدام أدوات معدنية في مقلاة كرافت ووك الخاصة بك. ستساعد التوابل الموجودة على سطح المقلاة على حمايتها من الخدوش وأشكال الضرر الأخرى.